”Kulinarne dziedzictwo Kresów atutem lokalnej społeczności”

Gmina Lubaczów realizuje operację pn.: ”Kulinarne dziedzictwo Kresów atutem lokalnej społeczności” współfinansowaną w ramach Planu Działania Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2014 – 2020.

Celem zadania jest kultywowanie dziedzictwa kulinarnego dawnych Kresów poprzez prezentację, przypomnienie i zapoznanie jak największej liczby odbiorców z tradycyjnymi recepturami i potrawami kuchni kresowej. Zadanie ma na celu również promocję lokalnych, zdrowych, ekologicznych produktów oraz zwiększenie ich wykorzystania w produkcji żywności. Jednym z głównych założeń projektu jest również wpłynięcie na rozwój tzw. turystyki kulinarnej.

Termin realizacji operacji to: 1.06.2020 r. – 30.10.2020 r.

Głównym działaniem w ramach projektu jest zorganizowanie konkursu kulinarnego pn. „Kresowe Jadło”, który odbędzie się w dniu 27.10.2020 r. w Przystanku Kresy w Baszni Dolnej.

Do udziału w konkursie wnioskodawca zaprasza Koła Gospodyń Wiejskich z terenu województwa podkarpackiego, które w ramach zmagań kulinarnych przygotują tradycyjne potrawy kresowe na bazie tradycyjnych receptur i produktów.

Uczestnicy będą musieli przygotować potrawy sięgające do kulinarnych tradycji Kresów. W trakcie degustacji potraw Kapituła będzie brała pod uwagę ich smak, związek z tradycją kresową i regionalną, estetykę i sposób prezentacji oraz ogólną aranżację stoiska. Uczestnikom konkursu, których dania zdobędą najwyższą liczbę punktów zostaną wręczone nagrody pieniężne za I, II i III miejsce oraz osiem wyróżnień pieniężnych, a także pamiątkowe dyplomy.

Termin zgłaszania podmiotów do konkursu upływa 21 września 2020 r.  

Regulamin konkursu i karta zgłoszenia są dostępne na stronie https://www.gminalubaczow.pl/2020/09/13/konkurs-kulinarny-kresowe-jadlo-2/

Zgłoszenia do konkursu można składać e-mailem na adres: gok.lubaczow@gmail.com lub przesłać pocztą na adres Gminny Ośrodek Kultury w Lubaczowie, ul. Kard. Wyszyńskiego 25, 37-600 Lubaczów. Termin zgłaszania upływa 21 września 2020 r. (liczy się data wpływu do organizatora).

Wszystkich zainteresowanych współpracą z KSOW informujemy o możliwości rejestracji w bazie partnerów KSOW na stronie www.ksow.pl

Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich ma charakter otwarty. Uczestnikami Sieci mogą być wszystkie podmioty zaangażowane w rozwój obszarów wiejskich.

ksow.pl/ksow/formularz-zgloszeniowy.html

„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”

Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014 – 2020  - Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014 – 2020